Bixa orellana, comumente referida como urucum, é um arbusto que é nativo da América do Sul e Central, bem como do Caribe. Urucum cresce em ramos em forma de vagens laranja-avermelhadas em forma de coração espinhoso. Cada vagem contém aproximadamente 50 sementes. Tribos da amazônia usaram sementes de urucum e folhas para uma variedade de fins medicinais durante séculos. Tal como acontece com qualquer produto à base de plantas, você deve conversar com seu médico antes de consumir as sementes urucum.

Urucum: benefícios nutricionais

De acordo com Phyllis Balch, em seu livro “Prescription for Nutritional Healing”, urucum contém aminoácidos, cálcio, ferro e fósforo, além de vitaminas B-2 e B-3. Urucum também contém beta-caroteno e vitamina C, que são os dois pontentes antioxidantes que ajudam a evitar danos induzidos pelos radicais livres às células e DNA. Além disso, o urucum contém os fitoquímicos cianidina, ácido elágico, ácido salicílico, saponinas e taninos. Fitoquímicos são compostos encontrados naturalmente em plantas, que ajudam a prevenir e tratar doenças em humanos, trazendo ao urucum propriedades medicinais únicas.