O buriti é uma palmeira alta, variando de 20m a 35m de altura e cachos com 2m a 3m de comprimento. Estima-se que uma palmeira feminina de buriti possa produzir de 1 a 9 cachos, e cada cacho, de 600 a 1.200 frutos. O óleo extraído da polpa do fruto é riquíssimo em ômega 9 e betacaroteno (pró-vitamina A), que lhe conferem poderosa ação antioxidante de combate aos radicais livres.

Sobre o Óleo Vegetal de Buriti

O nome “mburi’ti”, procede do tupi, que significa “árvore que emite líquidos ou árvore da vida”; “Mauritia”, é o nome dado em homenagem ao príncipe holandês “Joan Mauritz van Nassau-Siegen” (João Maurício de Nassau); “flexuosa”, origina-se do latim, e significa “em curva, ondulado”, em alusão aos ramos da palmeira.

O buriti é uma alta palmeira, chegando a 35m de altura. Muito abundante no cerrado, a existência do buriti na região indica a ocorrência de água. Os frutos ao caírem nos riachos, são levados pela água e assim dispersam a espécie por toda a região. Estima-se que uma palmeira feminina possa produzir de 1 a 9 cachos, e cada cacho produz de 600 a 1.200 frutos! Os buritis são fonte de inspiração para a literatura, embelezando a paisagem e servindo aos povos da região como alimento, remédio, moradia e na confecção de utensílios. Riquíssimo em betacaroteno (pró-vitamina A), o óleo de buriti possui 5x mais que a cenoura.

Precauções

Não deve ser ingerido por pessoas epiléticas, diabéticos, gestantes e crianças. Evite o uso do óleo concomitante ao tratamento homeopático, porque o óleo contêm cânfora. Evite usar o óleo puro sobre a pele, pois pode causar hiperemia, eritema e dermatite em pessoas hipersensíveis.