ÓLEO DE OLIVA - AZEITE DE OLIVA FIGUEIRA DA FOZ 100 %

Azeite de Oliva Extra Virgem: rico em ômega 9, gordura monoinsaturada. Fonte de; compostos fenólicos com alta atividade antioxidante. Coadjuvante na redução das taxas de; colesterol.A oliveira (Olea europaea) é parte de uma grande família, que inclui Jasmine e Lilás. A árvore tem um tronco grosso e casca áspera cinza. Ela pode crescer bastante alto, mas são muitas vezes podada a uma menor altura para facilitar a colheita. As folhas da árvore tem prateadas undersides cinza e são usadas para chás, decocções e extratos.

Azeite
A palavra pode ser rastreada para muitas línguas antigas, suas formas atuais enraizadas na América (oliva) e grego (Elaia). Oliveiras são nativas da região do Mediterrâneo, Ásia Menor e da Síria, e podem viver milhares de anos.

Os produtores comerciais de azeite hoje são Espanha, Itália, Grécia, Turquia, Tunísia e Austrália. A colheita envolve geralmente agitando os frutos das árvores com varas, após o que os melhores azeitonas são seleccionadas e processadas. Embora trabalhoso comparado ao trabalho mecânico, colheita manual continua a ser o método popular.

Virgem extra preserva o mais sabor e nutrientes e que tonalidade bem verde. Outras classes incluem virgem, azeite puro, 100% e outros.

Azeitonas e azeite de oliva têm sido provada a ter ação anti-tumoral e para proteger contra o câncer. Folha de oliveira também foi descoberto para conter igualmente potentes propriedades anti-cancerosas. Consumo de azeite tem sido demonstrado que regulam os níveis de colesterol mau e reduzir o risco de doença cardíaca coronária.

Ingredientes ativos do óleo são a vitamina E (um antioxidante solúvel em gordura), ácido oléico (ômega 9 de ácidos graxos monoinsaturados), hidroxitirosol (planta polifenóis) e esqualeno (um composto orgânico encontrado no sebo humano).

Hidroxitirosol é um polifenol planta encontrada em abundância na azeitonas e azeite de oliva. Ele é pensado para ser um dos antioxidantes mais poderosos do mundo, alguns diriam que afirma o primeiro lugar! Esqualeno é geralmente isolado a partir de óleo de fígado de tubarão e usado como um ingrediente em muitos cremes valorizado modernos e pomadas. Azeitonas são uma das melhores fontes alternativas de botânicos, pois eles contêm níveis anormalmente elevados da substância.

Composição do óleo torna ideal para proteger a pele dos radicais livres actividade. Ela pode ajudar a prevenir a descoloração e danos. O azeite virgem extra é usado no nosso produto Marilyn cabelo, ajudando a aumentar a resistência à tracção de cabelo e suavemente o tratamento do couro cabeludo.