Cultiva desde a antiguidade na região costeira do mediterrâneo, e muito apreciada pelo seu sabor extraordinário, a alfarroba, ou ´´carob`` em inglês, possui propriedades nutricionais excelentes! Contém vitaminas e minerais importantes ( vitaminas do complexo B, fibras, cálcio e magnésio).
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sem leite e derivados
- Sem ovo
- Sem soja
- Vegano
- Sem açúcar
- Sem conservante, sem aromatizante e sem corante artificiais
Instruções de uso
Utilize a alfarroba em pó no preparo de alimentos onde se queira substituir o uso do cacau em pó,. Há muitas maneiras pelas quais esse ingrediente com sabor semelhante ao chocolate pode ser utilizado, para fazer bolos, cookies, vitaminas, chás e muitos mais.